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湯せんぺいグラノーラ
¥480
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湯せんぺいのシャリシャリ感、焦がしアーモンドの香ばしさ、ドライフルーツのプチプチ感、チョコチップのカリカリ感と、食感も楽しい一品です。
湯せんぺいを丸く切り取る際に出る「みみ」をふるいにかけ、さらに焦げや固い部分を一つ一つ手作業取り除き、粒を揃えます。それらの「みみ」に、甘酸っぱいドライフルーツにチョコチップ、焦がしアーモンドを加え、彩り豊かに仕上げました。
お好みでヨーグルトやアイスクリーム、牛乳に浸してお召し上がりください。クリームチーズに絡めればワインのおつまにも最適です。
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